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Nutri-Score : fiabilité et limites à connaître avant de choisir ses produits

Alimentation

août 28, 2026

Nutri-Score : fiabilité et limites à connaître avant de choisir ses produits

Présent sur un nombre croissant d’emballages alimentaires, le Nutri-Score promet de simplifier les courses grâce à une lettre et cinq couleurs, du vert foncé au rouge. En quelques secondes, un consommateur peut repérer si un produit obtient une évaluation allant de A à E selon sa composition nutritionnelle. L’outil est devenu très visible dans les

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Alimentation intuitive : principes et mise en pratique

Alimentation

août 28, 2026

Alimentation intuitive : principes et mise en pratique

L’alimentation intuitive propose une autre manière de se nourrir : moins centrée sur les calories, les interdits et le contrôle du poids, davantage sur l’écoute du corps, des sensations et du plaisir. Dans un contexte où les régimes restrictifs se succèdent souvent avec des résultats décevants, cette approche invite à reconstruire une relation plus sereine

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Faim émotionnelle : la reconnaître et la stopper

Mental

août 27, 2026

Faim émotionnelle : la reconnaître et la stopper

Après une journée difficile, il est fréquent de chercher du réconfort dans un paquet de biscuits, du chocolat ou un plat particulièrement généreux. Ce réflexe n’a rien d’anormal : manger procure du plaisir, rappelle parfois des souvenirs rassurants et peut temporairement apaiser une émotion inconfortable. Le problème apparaît lorsque l’alimentation devient la principale réponse au

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Fringales de sucre : causes hormonales et solutions durables

Mental

août 27, 2026

Fringales de sucre : causes hormonales et solutions durables

Une envie irrépressible de chocolat après le dîner, un passage quotidien devant le distributeur de biscuits à 16 heures ou le besoin d’un dessert pour « finir » chaque repas : les fringales de sucre concernent de nombreuses personnes. Elles ne traduisent pas forcément un manque de volonté. Très souvent, elles sont liées à un

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Leptine et ghréline : comprendre les hormones de la satiété

Corps

août 26, 2026

Leptine et ghréline : comprendre les hormones de la satiété

Pourquoi certaines journées semblent-elles rythmées par une faim constante, tandis que d’autres se déroulent sans penser à manger entre les repas ? Cette impression ne dépend pas uniquement de la volonté ou des habitudes alimentaires. Elle est aussi influencée par un dialogue biologique permanent entre le cerveau, l’estomac, l’intestin, le tissu adipeux et plusieurs hormones.

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Cortisol élevé : symptômes et alimentation anti-stress

Mental

août 26, 2026

Cortisol élevé : symptômes et alimentation anti-stress

Le cortisol est souvent présenté comme « l’hormone du stress ». Cette simplification contient une part de vérité, mais le cortisol est avant tout une hormone indispensable : il participe au réveil, à la régulation de la glycémie, à la réponse immunitaire et à l’adaptation de l’organisme face à un effort ou un danger. Le

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